DOC Minho
Na
região dos vinhos verdes, um produto "fora da caixa", um tinto maduro de cor rubi muito
concentrado com reflexos violáceo.
Aroma
expressivo
a frutos vermelhos maduros, especiarias e balsâmico.
Encorpado, mas
não em exagero, com notas de fruto negro silvestre e grafite. Acidez
crocante. Surgem
também notas mais complexas de torrefação e baunilha, trazidas pela madeira.
Termina
leve,
longo e mineral.