Hélder Cunha, natural de Cascais, é um enólogo com 25 anos de experiência internacional, marcado por uma profunda ligação aos valores familiares e à autenticidade do terroir. A sua carreira levou‑o de Napa Valley ao Vale do Mosel, enriquecendo o seu olhar técnico e humano sobre o vinho. Fundador da Casca Wines, dedica-se à valorização das vinhas velhas portuguesas e à criação de modelos colaborativos de trabalho. Defensor da sustentabilidade, integra práticas sociais, económicas e ecológicas em cada projeto, produzindo vinhos que refletem a essência da sua origem e o compromisso com as gerações futuras.